มาการอง

เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดจากฝรั่งเศส ส่วนประกอบหลัก ได้แก่ อัลมอนด์ น้ำตาล และไข่ขาว ลักษณะคล้าย
คุกกี้ชิ้นเล็กประกบกัน สีสันสดใส กรอบนอกนุ่มในสอดไส้ตรงกลางด้วยกานาช(ส่วนผสมที่เข้มข้น)
หลายรสชาติ เช่น ช็อกโกแลต สตรอเบอรี่ วานิลลา อัลมอนด์ หรือผลไม้ตามฤดูกาล
จุดเด่นของมาการองคือกลิ่นที่ หอมหวานและความหนุบหนับเวลาเคี้ยวเพราะความชื้นของไส้กานาชซึมสู่เนื้อคุกกี้นั่นเอง
ที่มา : ขนมนานาชาติ